Un’interpretazione sublime della tradizione pasquale: la nostra Colomba al Cioccolato. Soffice impasto al cioccolato lievitato naturalmente, arricchito da albicocca semicandita e gocce di pregiato cioccolato fondente, avvolto da una glassa croccante che ne esalta ogni sfumatura di gusto. Pensata per chi cerca la tradizione ma non vuole rinunciare al cioccolato.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, burro, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, massa di cacao, miele, sale, latte in polvere, malto, scorza d'arancia, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, sciroppo glucosio, Emulsionante (Lecitina di soia), latte intero in polvere, estratto di baccelli di vaniglia in polvere, siero di latte in polvere.
Glassa per panettone al cioccolato: zucchero, farina di mandorle, albume, amido di mais, farina di grano tenero tipo 00, cacao, glucosio, agente Lievitante, sale.
(Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, soia o glutine)