Il panettone al pistacchio, prodotto interamente con ingredienti di prima scelta e lievitato naturalmente con lievito madre. Immancabile per il Natale nelle tavole degli italiani, e dei siciliani, assieme agli altri dolci della tradizione come le cassate ed i buccellati.
Ingredienti
Farina di grano tenero, burro, acqua, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, pistacchi sgusciati, albume, malto, miele, amido di mais, sciroppo di glucosio, sale, agente lievitante, pistacchi tostati, mandarini tardivi di Ciaculli, latte condensato, latte in polvere, latte intero in polvere, sciroppo glucosio, burro di cacao, burro salato, pasta di pistacchio, latte in polvere, estratto di baccelli di vaniglia in polvere, mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), latte magro in polvere, emulsionante (Lecitina di soia), aromi.
(Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, soia o glutine)