Classico panettone glassato della ricetta tradizionale, prodotto interamente con ingredienti di prima scelta e lievitato naturalmente con lievito madre. Il panettone della Pasticceria Costa si distingue per il suo processo di lievitazione e per la materia prima con cui viene prodotto.
Ingredienti
Panettone (Farina di grano tenero, burro, scorza d'arancia al naturale candita (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo glucosio), acqua, tuorlo d'uovo, zucchero, uva sultanina, miele, pasta di scorze d'arancia (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo glucosio), pasta di mandarini tardivi di Ciaculli (mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero, sciroppo glucosio), vaniglia (sciroppo glucosio, estratto di baccelli di vaniglia in polvere), sale, malto, vanillina purissima).
Glassa alle mandorle per panettoni (Zucchero, Farina di mandorle, mandorle, albume d'uovo, amido di mais, farina di grano tenero, glucosio, agente Lievitante, sale).
(Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, soia o glutine)