Paste di mandorla 0,65 Kg

Pochi e semplici ingredienti compongono un must dei pasticcini della tradizione siciliana. Le nostre paste di mandorla sono prodotte con mandorle pelate di Avola, miele biologico delle Madonie e pistacchi di Bronte.

Pochi e semplici ingredienti compongono un must dei pasticcini della tradizione siciliana. Le nostre paste di mandorla sono prodotte con mandorle pelate di Avola, miele biologico delle Madonie e pistacchi di Bronte.

Pochi e semplici ingredienti compongono un must dei pasticcini della tradizione siciliana. Le nostre paste di mandorla sono prodotte con mandorle pelate di Avola, miele biologico delle Madonie e pistacchi di Bronte.

Dall'antica arte del Cav. Antonino Costa nel dosare gli ingredienti e decorare i frutti nasce la nostra specialità, la Martorana. L'aspetto è quello di succulenti frutti appena raccolti, il gusto è quello di una delicata pasta di mandorle. Il nome di questi dolci deriva dalla chiesa S. Maria dell'ammiraglio, detta anche Martorana. Secondo la tradizione, le suore dell'annesso convento preparavano questi dolci per sostituirà i frutti raccolti dal loro giardino.

Panetto di pasta di mandorla con sole mandorle pelate siciliane. Ideale per la preparazione del latte di mandorla.

Il Buccellato è il dolce tipico natalizio palermitano, ingredienti nutrienti e tradizionali si incontrano, secondo tradizioni orientali e barocche. Un mix di frutta secca e frutta candita ricoperti da una pasta frolla friabile. Tradizione, storia e cultura racchiusi in una dolce bontà.

Crema spalmabile dolce di puro pistacchio siciliano.

Ideale per la colazione o una pausa pomeridiana, il pan d'arancio è un soffice plum cake aromatizzato all'arancia con sopra delicata una glassa all'arancia.