Savarin Con Panna e Frutta

Torta di origine francese rivisitato da noi in chiave napoletana. Infatti il nostro Savarin utilizza lo stesso impasto del tradizionale Babà napoletano con la forma del dolce francese. Lo trovate nelle varianti con panna e frutta o con panna e fragoline di bosco.

L'essenziale per chi ama la frutta fresca. Una torta, ripiena di crema pasticciera con sopra una macedonia di frutta fresca.

L'essenziale per chi ama la frutta fresca. Una crostata friabile, rivestita di uno strato sottile di cioccolato e ripiena di crema pasticciera con sopra una macedonia di frutta fresca.

Quando le fragoline di bosco incontrano il pistacchio, da qui nasce la nostra torta al pistacchio. Due strati di pan di spagna incontrano la nostra crema pasticciera al pistacchio e le fragoline di bosco, il tutto completato da una copertura di granella pura di pistacchi siciliani.

La semplicità fatta torta. La cortina è un classico della pasticceria italiana, il mix delicato della crema chantilly aromatizzata alla vaniglia, del pan di spagna e delle fragoline di bosco si incontra con un rivestimento di panna fresca e scaglie di cioccolato bianco.

La torta del peccato di gola. Se la panna e il cioccolato non vi tentano, vi sfidiamo a provarle insieme, impossibile resistere.

Prodotto d'eccellenza della Pasticceria Costa è senz'altro la nostra cassata, diventata un punto di riferimento sul territorio siciliano. Le nostre cassate sono difficilmente imitabili e facilmente riconoscibili, sia per la qualità delle materie prime utilizzate che per l'antica tecnica di lavorazione ereditata.